Com esta actividade pretendemos mostrar a diversidade do nosso acervo documental fazendo um levantamento de algumas receitas da gastronomia madeirense, assim como disponibilizando alguns textos que já se encontram digitalizados e/ou que achamos pertinentes divulgar.
Esperamos estar a auxiliar não só os que pretendam conhecer e experimentar alguns pratos típicos da gastronomia madeirense como aqueles que desejam conhecer outros textos relacionado com a Madeira.
Está destinada a todos os utilizadores.